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ZimbraMel regressa entre 23 e 25 de Agosto

ZimbraMel regressa entre 23 e 25 de Agosto

A ZimbraMel – Feira do Mel da Península de Setúbal decorre de 23 a 25 de agosto, sexta a domingo, no Parque Augusto Pólvora, na Maçã. O mel da região é considerado um dos melhores do país. O seu sabor agradável deve-se à predominância de alecrim, tomilho, orégão, murta, esteva e rosmaninho, que aliado ao clima ameno da região lhe confere caraterísticas únicas. Para além do paladar, o mel apresenta baixo teor de humidade, geralmente entre 17 e 18 por cento. Este é outro fator fundamental para garantir a qualidade do produto, na medida em que quanto menos húmido menos possibilidade tem de fermentar.

Promover o mel e os derivados desta atividade, incentivar o surgimento de novos produtores locais e dar continuidade a uma estratégia de promoção dos produtos tradicionais do concelho são os principais objetivos da ZimbraMel, considerada um dos mais importantes eventos do género realizados em Portugal, e que este ano comemora 25 edições.

Para assinalar a data, serão homenageados os apicultores mais antigos do certame e será realizado um sorteio com um cabaz de produtos locais. Para além do mel, não só da Península de Setúbal, mas de diversas regiões do país, é possível adquirir produtos derivados da apicultura, como geleia real, pólen, própolis, cremes, sabonetes, assim como doçaria, queijo da Azoia, pão tradicional e artesanato.

O programa inclui ainda os concursos de melhor mel e melhor desenho infantil, a Oficina das Abelhas, destinada aos mais novos, e espetáculos musicais todas as tardes e noites.

A ZimbraMel é organizada desde 1999 pela Câmara Municipal de Sesimbra, Junta de Freguesia do Castelo e Associação de Apicultores da Península de Setúbal.

Programa Zimbramel 2024

 

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