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Fins de Semana Gastronómicos da Sopa Caramela: para saborear de 30 de abril a 9 de maio

Fins de Semana Gastronómicos da Sopa Caramela: para saborear de 30 de abril a 9 de maio

Fins de Semana Gastronómicos: Sopa Caramela para saborear nos restaurantes do concelho

Nos fins de semana de 30 de abril a 2 de maio e 7 a 9 de maio, sete restaurantes do concelho apresentam as suas versões da tradicional Sopa Caramela, em mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos da Sopa Caramela.

A iniciativa integra o programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pela Câmara Municipal de Palmela e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Confecionada à base de batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos, a Sopa Caramela, típica da freguesia de Pinhal Novo, integra a gastronomia local e assume-se como um importante produto turístico.

 

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